250 liraya 1 kilo kuzu eti satışı başlıyor! Stokta 240 ton var
Türkiye genelinde yükselen et fiyatlarını düşürecek bir satışa imza atılacak. 250 liraya 1 kilogram kuzu eti satılacak. Stokta 240 ton etin olduğunu duyanlar ise çok seviniyor
Türkiye'de et fiyatları rekor seviyelere ulaşırken, tüketiciler ve kasaplar kilogram fiyatının 700 lirayı aştığı dana ve kuzu etini alabilmekte zorlanıyor. Bu durumun önüne geçmek için önemli bir adım atıldı. TİGEM (Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü), Konya'da gerçekleştireceği ihale ile piyasaya 4 bin adet küçükbaş hayvan sürecek ve bu satışın piyasadaki fiyatları düşürmesi bekleniyor.
MEVCUT FİYATLAR VE İHALENİN ETKİSİ
Güncel piyasada dana kuşbaşı etin kilogram fiyatı 700 liraya kadar çıkarken, kuzu eti 700-800 lira arasında, kemikli et fiyatları ise 450-500 lira civarında seyrediyor. TİGEM'in Gözlü Tarım İşletmesi'nde yapacağı ihale ise bu fiyatları düşürme potansiyeline sahip. Toplamda 64 milyon TL muhammen bedelle satışa sunulacak 4 bin hayvan, ihale bedeli üzerinden hesaplandığında bir kuzunun maliyetinin yaklaşık 16 bin TL'ye denk geldiğini gösteriyor.
Bu hayvanlardan ortalama 60 kg kemikli et çıktığı varsayıldığında, ihaleyi kazanan firmalar için kilogram maliyeti yaklaşık 250 TL oluyor. Bu durum, firmaların piyasaya kemikli eti 350-400 TL civarında daha uygun fiyatlarla sürmesini sağlayabilir ve bu da kasap ve marketlerdeki mevcut fiyatlar üzerinde aşağı yönlü bir baskı yaratabilir.
İHALE DETAYLARI VE SÜRECİ
Açık artırma usulüyle yapılacak olan ihaleyle, 3.550 adet Akkaraman dişi toklu ve 450 adet Bafra Melezi dişi toklu olmak üzere toplam 4 bin hayvan yeni sahiplerini bulacak. İhale, 05 Eylül 2025 Cuma günü saat 15.00'da Gözlü Tarım İşletmesi Müdürlüğü merkezinde gerçekleştirilecek. İhaleye katılmak isteyen firmaların, muhammen bedelin %5'i olan 3 milyon 200 bin TL geçici teminatı yatırmaları gerekiyor.
